リナシメントカフェ
住所 群馬県藤岡市立石1461-1
電話 0274371083
代表 松本 正廣
WEB http://rinascimento.g2.xrea.com
定休日 日曜日、月曜日、木曜日
営業時間 10:00〜15:00(売り切れ次第閉店)
小麦について
・国産小麦粉80%以上
・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用
小麦以外の食材について
・（小麦以外）なるべくオーガニック食材を使用
・（小麦以外）なるべく旬の食材を使用
製造方針について
・イーストフードまたは改良剤（ビタミンC含む）不使用
・ショートニング・マーガリン （※トランス脂肪酸フリー製品は除く）不使用
・合成添加物（防腐剤・着色料・乳化剤など）不使用
・精製糖（白砂糖）・精製塩不使用
・フィリングはなるべく手作り
お店のこだわり
リナシメントカフェは、自家製パンとコーヒーの小さなお店です。
美味しいパンと美味しいコーヒーを楽しむ場所としてこのお店を作りました。
リナシメントカフェのパンは店主が毎朝焼き上げたものです。
種類は少ないですが、愛情をもって一つ一つ丁寧に焼き上げております。
店内は狭く席数も多くありません。
純粋にパンとコーヒーを楽しみたい方にとって居心地の良い空間でありたいと考えております。
紹介頂いたお店の名前
発酵所