ひろや製パン所

住所　佐賀県三養基郡みやき町白壁4402-1

電話　0942893625

代表　日下和博

定休日　毎週日曜日、月曜日

営業時間　9：00〜17：00

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・国産小麦粉80%以上

・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用

・地元生産者と契約栽培した小麦を使用

・なるべく国産有機栽培小麦（有機JAS）を使用

・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用

・（小麦以外）なるべくオーガニック食材を使用

・（小麦以外）なるべく地元の食材を使用

・（小麦以外）なるべく旬の食材を使用

・イーストフードまたは改良剤（ビタミンC含む）不使用

・ショートニング・マーガリン（※トランス脂肪酸フリー製品は除く）不使用

・合成添加物（防腐剤・着色料・乳化剤など）不使用

・精製糖（白砂糖）・精製塩不使用

・フィリングはなるべく手作り

ひろやのパンを通してほんの少しでもお客様の笑顔や会話の種になるようなお店、パン作りを心がけています。

パン食文化研究室

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