パンヤエムス

住所　兵庫県神戸市東灘区北青木３－７－１７

電話　08084968501

代表　小林真子

WEB　https://www.instagram.com/panyaemus/

定休日　営業日カレンダーを毎月インスタに表示しています

営業時間　７：００～１３：００

小麦について

・国産小麦粉100%

・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用

・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用

小麦以外の食材について

・（小麦以外）なるべく地元の食材を使用

・（小麦以外）なるべく旬の食材を使用

製造方針について

・イーストフードまたは改良剤（ビタミンC含む）不使用

・ショートニング・マーガリン （※トランス脂肪酸フリー製品は除く）不使用

・合成添加物（防腐剤・着色料・乳化剤など）不使用

・フィリングはなるべく手作り

お店のこだわり

少しでも食物繊維が取れたり、カロリーや塩分を抑えた食事パンが中心のパン屋です。 地元産野菜を使用し毎日違う手作り総菜パンが好評です。 あまり映えませんが、ヘルシーでも美味しいを目指して店主が一人で日々奮闘しています！

紹介頂いたお店の名前

本杉正和シェフ（YouTube製パンセミナー受講）

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