スリジェ

住所 群馬県富岡市富岡2746

電話 0274-67-7508

代表 桜井 祐介

WEB https://www.instagram.com/cerisier3939/?hl=ja

定休日 毎週日曜、月曜

営業時間 10時〜17時

小麦について

・国産小麦粉100%

・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用

・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用


小麦以外の食材について

・(小麦以外)なるべく地元の食材を使用

・(小麦以外)なるべく旬の食材を使用


製造方針について

・イーストフードまたは改良剤(ビタミンC含む)不使用

・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用

・合成添加物(防腐剤・着色料・乳化剤など)不使用

・フィリングはなるべく手作り


お店のこだわり

パンにもよりますが、地元コンベ製粉所さんの小麦粉をなるべく使わさせていただき、日常で食べられるようなパンづくりを心がけています。


紹介頂いたお店の名前

アグリシステム 菅澤さま