pop’s Bakery & Terrace
住所 栃木県宇都宮市下田原町1805-1
電話 0283482422
代表 吉田恒彦
WEB https://foodplace.jp/popsbakery/
定休日
営業時間
小麦について
・国産小麦粉100%
製造方針について
・ショートニング・マーガリン （※トランス脂肪酸フリー製品は除く）不使用
お店のこだわり
天然酵母・国産小麦のパン 当店のパンは、すべて天然酵母・国産小麦を使用し、一つひとつ心を込めて焼き上げております。 パン生地につかうバターは、すべて発酵バターです。 オーブンはドイツ製の石窯オーブンで、アルチザンブレッドも妥協のない焼き上がり。 どなたもお好みのパンがあるように、 食パン、菓子パンや惣菜パン、ハード系、クロワッサンまで、いろいろ作っています。 にぎやかなパンたちが、あなたをお待ちしております。 パンに合うコーヒーを コーヒーは、当店のパンとベストな相性を追求したオリジナルブレンドです。 実際に当店のパン・サンドイッチを地元のロースターへ持ち込み、テイスティングを重ねて完成させました。 この大切なブレンドを毎週焙煎してもらい、 当店ではアイスを含むすべてのコーヒーメニューを、挽きたて・ハンドドリップでご提供します。 デカフェも、もちろん挽きたて・ハンドドリップです。 ほかにも、あたたかいお飲み物、さわやかなお飲み物を、いろいろご用意しております。
紹介頂いたお店の名前
パン食文化研究室