あづみのるベーカリー
住所 長野県安曇野市豊科南穂高5373-1
電話 026-375-3707
代表 小池 稔
定休日 月・火
営業時間 9:00〜16:00
小麦について
・国産小麦粉100%
・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用
小麦以外の食材について
・（小麦以外）なるべく地元の食材を使用
・（小麦以外）なるべく旬の食材を使用
製造方針について
・精製糖（白砂糖）・精製塩不使用
・フィリングはなるべく手作り
お店のこだわり
長野県産小麦を１００％使用し、ハード系のパンをメインに、小麦の風味を大事にしたパン作りをしています。