ゴトウパン

住所 山口県山口市旭通り1-7-5

電話 0839964911

代表 後藤麻理子

WEB http://www.gotoupan.com

定休日 

営業時間 

小麦について

・国産小麦粉100%

・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用


小麦以外の食材について

・(小麦以外)なるべくオーガニック食材を使用

・(小麦以外)なるべく地元の食材を使用

・(小麦以外)なるべく旬の食材を使用


製造方針について

・イーストフードまたは改良剤(ビタミンC含む)不使用

・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用

・合成添加物(防腐剤・着色料・乳化剤など)不使用

・精製糖(白砂糖)・精製塩不使用

・フィリングはなるべく手作り


お店のこだわり