畑から育てるパン &BREAD【閉店】

住所　岡山県備前市久々井1465-1

電話　05014851908

代表　池田直志

定休日　

営業時間　

・国産小麦粉80%以上

・イーストフードまたは改良剤（ビタミンC含む）不使用

・ショートニング・マーガリン（※トランス脂肪酸フリー製品は除く）不使用

・合成添加物（防腐剤・着色料・乳化剤など）不使用

・精製糖（白砂糖）・精製塩不使用

・フィリングはすべて手作り

農薬化学肥料不使用栽培や自然栽培をメインにした、素晴らしい生産者さんが生み出す食材たちを使わせて頂いております。自家栽培の素材を少しずつ盛り込んでいく、畑がベースにあるパン屋を目指しています。

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