小麦について
・国産小麦粉100%
小麦以外の食材について
・(小麦以外)なるべくオーガニック食材を使用
・(小麦以外)なるべく地元の食材を使用
製造方針について
・イーストフードまたは改良剤(ビタミンC含む)不使用
・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用
・合成添加物(防腐剤・着色料・乳化剤など)不使用
・精製糖(白砂糖)・精製塩不使用
・フィリングはすべて手作り
・フィリングはなるべくオーガニックや合成添加物無添加のフィリングを使用
・国産小麦粉100%
・(小麦以外)なるべくオーガニック食材を使用
・(小麦以外)なるべく地元の食材を使用
・イーストフードまたは改良剤(ビタミンC含む)不使用
・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用
・合成添加物(防腐剤・着色料・乳化剤など)不使用
・精製糖(白砂糖)・精製塩不使用
・フィリングはすべて手作り
・フィリングはなるべくオーガニックや合成添加物無添加のフィリングを使用