小麦について
・国産小麦粉100%
・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用
・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用
小麦以外の食材について
・(小麦以外)なるべく旬の食材を使用
製造方針について
・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用
・フィリングはなるべく手作り
・国産小麦粉100%
・地元やできるだけ近い産地の小麦を使用
・なるべく農薬・化学肥料不使用栽培小麦を使用
・(小麦以外)なるべく旬の食材を使用
・ショートニング・マーガリン (※トランス脂肪酸フリー製品は除く)不使用
・フィリングはなるべく手作り