埼玉県「ハナマンテン」小麦畑を守れるか？

20220505 「パンが変えてゆく未来」フォーラムに第１回から、コアメンバーとしてご参加いただいている埼玉県の前田食品さん。県産小麦と言えばハナマンテン、麺にパンに親しまれてきいます。そのほとんどは原さんが坂戸で栽培しているのですが、なんとその畑が洪水時の遊水地に指定されると言う話が持ち上がっているとの事。心配です、、、